工作完成后遭遇不付款和威胁，我可以向哪些部

您可以向劳动监察部门或劳动仲裁机构反映。依据《劳动法》等相关法律，单位不得拖欠工资，否则将承担法律责任。不及时处理可能导致权益受损，影响生活。
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可反映至劳动部门。具体操作：1.尝试与公司协商，明确不付款原因，寻求解决方案；2.若协商无果，收集工作证明、工资记录等证据；3.向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，依法维权。
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常见处理方式有沟通协商和申请劳动仲裁。应先尝试与公司沟通，了解不付款原因，协商解决；若协商无果，则选择向劳动仲裁机构申请仲裁，以法律手段维护权益。